猪肉,治愈,火腿 - 加水,切片,骨中,可分精益只,不加热

每 100 克

水 (克 )76.75
热量 (大卡 )95.0
热量 (千焦 )398.0
蛋白质 (克 )17.38
总脂肪 (克 )2.29
灰份 (克 )3.26
碳水化合物 (克 )1.23
总膳食纤维 (克 )0.0
总糖 (克 )1.23
蔗糖 (克 )0.24
葡萄糖(右旋糖) (克 )0.95
果糖 (克 )0.04
乳糖 (克 )0.0
麦芽糖 (克 )0.0
半乳糖 (克 )0.0
钙 (毫克 )9.0
铁 (毫克 )1.08
镁 (毫克 )17.0
磷 (毫克 )235.0
钾 (毫克 )221.0
钠 (毫克 )1090.0
锌 (毫克 )1.86
铜 (毫克 )0.198
锰 (毫克 )0.022
硒 (微克 )35.3
维生素C ,总抗坏血酸 (毫克 )0.0
硫胺素 (毫克 )0.374
核黄素 (毫克 )0.214
烟酸 (毫克 )4.71
泛酸 (毫克 )0.426
维生素B-6 (毫克 )0.295
总叶酸 (微克 )1.0
叶酸 (微克 )0.0
叶酸的食物 (微克 )1.0
叶酸, DFE (微克 )1.0
总胆碱 (毫克 )69.7
甜菜碱 (毫克 )4.2
维生素B - 12 (微克 )0.39
加维生素B - 12 (微克 )0.0
维生素A , RAE (微克 )9.0
视黄醇 (微克 )9.0
胡萝卜素,β (微克 )0.0
胡萝卜素,α (微克 )0.0
隐黄素,β (微克 )0.0
维生素A , IU (IU )28.0
番茄红素 (微克 )0.0
叶黄素+玉米黄质 (微克 )0.0
维生素E ( α-生育酚) (毫克 )0.19
加维生素E (毫克 )0.0
维生素E, β- (毫克 )0.0
生育酚,γ (毫克 )0.04
生育酚,三角洲 (毫克 )0.0
维生素K (叶绿醌) (微克 )0.0
总饱和脂肪酸 (克 )0.768
4:0 (克 )0.0
6:0 (克 )0.0
8:0 (克 )0.0
10:0 (克 )0.0
12:0 (克 )0.0
14:0 (克 )0.027
15:0 (克 )0.0
16:0 (克 )0.486
17:0 (克 )0.003
18:0 (克 )0.242
20:0 (克 )0.003
22:0 (克 )0.006
总单不饱和脂肪酸 (克 )1.061
14:1 (克 )0.0
15:1 (克 )0.0
16:1未分化 (克 )0.06
17:1 (克 )0.0
18:1未分化 (克 )0.985
18:1 ? (克 )0.975
18:1 t (克 )0.01
20:1 (克 )0.016
22:1未分化 (克 )0.0
总多不饱和脂肪酸 (克 )0.367
18:2未分化 (克 )0.305
18:2 n一6 C,C (克 )0.297
18:2 T,T (克 )0.009
18:3未分化 (克 )0.011
18:3 n一3 C,C , C( ALA ) (克 )0.011
18:3 N-6 C, C,C (克 )0.0
18:4 (克 )0.0
20:2 N-6 C,C (克 )0.012
20:3未分化 (克 )0.0
20:4未分化 (克 )0.038
20:5 n一3 ( EPA ) (克 )0.0
22:5 n一3 ( DPA ) (克 )0.0
22:6 n-3 ( DHA ) (克 )0.0
总反式脂肪酸 (克 )0.019
总跨单烯脂肪酸 (克 )0.01
总跨多烯脂肪酸 (克 )0.009
胆固醇 (毫克 )54.0
色氨酸 (克 )0.163
苏氨酸 (克 )0.778
异亮氨酸 (克 )0.785
亮氨酸 (克 )1.392
赖氨酸 (克 )1.468
蛋氨酸 (克 )0.416
胱氨酸 (克 )0.195
苯丙氨酸 (克 )0.695
酪氨酸 (克 )0.564
缬氨酸 (克 )0.879
精氨酸 (克 )1.112
组氨酸 (克 )0.757
丙氨酸 (克 )1.024
天门冬氨酸 (克 )1.516
谷氨酸 (克 )2.487
甘氨酸 (克 )0.908
脯氨酸 (克 )0.746
丝氨酸 (克 )0.68
羟脯氨酸 (克 )0.113
乙基醇 (克 )0.0
咖啡因 (毫克 )0.0
可可碱 (毫克 )0.0